Story

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Our Story

大洗への恩返し

THE BEGINNING

人生を変えてくれた
大洗町という場所

大洗町との出会いは、偶然でした。しかし、その偶然が私の人生を大きく変えることになりました。 海と空が広がるこの小さな町で、私は自分が本当にやりたいことを見つけました。

「この町に恩返しがしたい」——その想いが、カフェレストラン ルリアンの原点です。 使われなくなった空き家を、自らの手でリノベーションする。 それは単なる店舗改装ではなく、大洗町の歴史と未来をつなぐ行為でした。

「Le Lien(ルリアン)」はフランス語で「絆」を意味します。 人と人、人と町、過去と未来をつなぐ場所として、この店を作り上げました。

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DIY RENOVATION

自らの手で作り上げた空間

大洗町に点在する空き家の一つを借り受け、ゼロから改装を始めました。 専門の業者に頼むのではなく、自分の手でDIYリノベーションすることにこだわりました。

壁を塗り、床を張り、棚を作る。失敗しながら、学びながら。 その過程で生まれた「不完全な美しさ」が、ルリアンの空間を形作っています。

手作りだからこそ生まれる温かみ。無機質なコンクリートと木の温もりが共存する空間は、 大洗の海と空のように、シンプルでありながら深みのある場所となりました。

DIY 1
DIY 2
DIY 3
DIY 4
大洗町
02

LOCAL REVITALIZATION

大洗町の地方創生

大洗町は茨城県の海沿いに位置する小さな町。 アニメ「ガールズ&パンツァー」の聖地としても知られ、多くのファンが訪れます。

しかし、地域の空き家問題や若者の流出など、地方が抱える課題も存在します。 ルリアンは、そうした課題に向き合いながら、町に新しい活気を生み出すことを目指しています。

地元の食材を使い、地元の人々と共に作る料理。 大洗を訪れる人々に、この町の魅力を伝え続けることが私たちの使命です。

03

OWNER

オーナー紹介

オーナー

OWNER

小林 敬輔

この場所は、ただのカフェではありません。大洗町に出会い、人生が大きく変わった私が「恩返しをしたい」という思いを形にした、挑戦と感謝の証です。

かつては何十年も使われていない空き家だったこの建物。自分の手で壁を剥がし、床を張り替え、仲間や地域の方々の支えを受けながら、少しずつ息を吹き返してきました。資金の不安、工事の遅れ、数えきれないトラブル。その度に人との縁や温かい応援に助けられ、今日、こうして皆さまをお迎えできることになりました。

このカフェを起点に、宿泊、サウナ、小さなドッグランといった施設を整え、地域の魅力を伝える拠点に育てていきます。大洗町の空き家問題や地域課題の解決にも取り組みながら、次世代へ繋がるまちづくりに貢献していきます。